O Angel S01 é um nutriente complexo formulado especificamente para fornecer os elementos vitais necessários para o crescimento e metabolismo das leveduras durante o processo de fermentação alcoólica. Seja na produção de bebidas fermentadas ou em processos industriais de destilação, o Angel S01 garante que a levedura tenha o suporte necessário para converter açúcares com máxima eficiência.
Diferente de nutrientes básicos, o Angel S01 oferece um equilíbrio ideal entre fontes de nitrogênio, vitaminas e minerais, atuando diretamente na redução do estresse celular da levedura.
BENEFICIOS
-Reduz o tempo de fermentação, otimizando o giro do seu tanque.
-Maximiza a conversão de açúcares, garantindo que nenhum potencial seja perdido.
-Mantém as leveduras saudáveis por mais tempo, essencial para processos de recirculação ou safras longas.
DOSAGENS RECOMENDADAS:
FERMENTAÇÃO: 40-50 ppm (40-50g/1.000L)
MULTIPLICAÇÃO: 100 ppm (100g/1.000L)
